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Caturro Apajaritado Lavado

By: Finca La Abuela

SKU: ABL-001

Proceso: Lavado, Special Process
Region: Antioquia
Variedad: Caturro
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Lady Katherine Arenas

Caturro Apajaritado Lavado – Fermentación 15 Horas Y Lavado Con Agua De Nacimiento

VARIEDAD Caturro Apajaritado
PROCESO Lavado
ALTITUD 1950 m.s.n.m.
REGIÓN Jardín – Antioquia
PUNTAJE 85
DENSIDAD 760
HUMEDAD 9.4%
CANTIDAD OFRECIDA 70 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 25 DÍAS

 

Fragancia Y Aroma Especiado, Pimienta Y Chocolate, Bebida Limpia Con Notas A Papaya Dulce Y Curuba, Residual Prolongado, Acidez Citrica Media Y Cuerpo Sedoso

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Finca La Abuela

Soy campesina de tradición y quiero mantener la cultura cafetera de mis abuelos y no he querido abandonar mis raices campesinas, por ello decidí quedarme en la finca con mi madre y mis tios trabajando en la producción de café de alta calidad.

Fecha de Establecimiento 11/1/2014
Región Jardín – Antioquia
Producto destacado Café Especial
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 2 ha
Época de Cosecha Octubre – Marzo
Producción Anual 800 Kg