SKU: CTT-008
Region: Caldas| VARIEDAD | Castillo |
| PROCESO | Lavado |
| ALTITUD | 1500 m.s.n.m. |
| REGIÓN | Manizales – Alto Tablazo |
| PUNTAJE | 84.5 |
| DENSIDAD | 756 |
| HUMEDAD | 10.6% |
| CANTIDAD OFRECIDA | 2000 KG |
| TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 21 días |
f/a frutos secos, frutos amarillos y especiado; bebida con notas a avellanas, macadamia y limón; residual aromático, semi agrio, acidez cítrica media y cuerpo medio.
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Caficultor de 3ra generación, amante del café y su historia, queriendo devolver al campo un poco de lo mucho que nos entrega, tenemos fincas de la familia en Filandia, Pacora y Montebonito Caldas; las demás fincas son de aliados que se han vinculado al proceso y a las cuales se les reconoce y da el precio justo por su café.
| Director | Cristian Camilo Hurtado Giraldo |
| Fecha de Establecimiento | 19/7/2021 |
| Región | Manizales, Caldas |
| Producto destacado | Café de especialidad, procesos, varietales y lavados. |
| Número total de familia | 12 |
| Área (ha) de la Finca | 1 a 20 por asociado |
| Época de Cosecha | Agosto – Noviembre |
| Producción Annual | Desde 150 kg hasta 15 mil kg |
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