ctv-009

Papayo Lavado

By: Finca Cultivares - Taster's Producer Coffee Roasters

SKU: CTV-009

Region: Huila
Variedad: Papayo
Proceso: Lavado, Special Process
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Santiago Noriega

VARIEDAD Papayo
PROCESO Lavado – Recolección de cerezas madueras Brix 20. Fernectación en cereza bolsas sumergidas. Despulpado y lavado. Secado en marquesinas.
ALTITUD 1670 m.s.n.m.
REGIÓN Pitalito – Huila
PUNTAJE 86
DENSIDAD 780
HUMEDAD 8.8%
CANTIDAD OFRECIDA 1600 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 30 Días

 

F/A Frutos Secos, Avena, Mani Y Canela; Bebida Herbal, Aromatica Y Dulce, Con Notas A Piel De Naranja Y Lima, Residual Con Notas A Hierbabuena, Acidez Citrica Media Jugosa, Cuerpo Redondo.

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Finca Cultivares - Taster's Producer Coffee Roasters

Somos una empresa cafetera dedicada a producción de cafes de especialidad de Alta calidad. Enfocados en la agricultura de producción y fermentación. 4ta generación de caficultores Huilenses.

Director Santiago Noriega Noriega
Fecha de Establecimiento 10/10/2021
Región Huila
Producto destacado Café Especial – Variety Bourbon Rayado – Bourbon Rosado – Bourbon Sidra – Bourbon – Ombligon – Guesha – Moka – Laurina – Papayo – Caturra – Typica – Colombia
Número total de empleados 4
Área (ha) de la Finca 16 ha
Época de Cosecha Agosto – Noviembre
Producción Anual 80 Ton