Castillo Suave Lavado

By: Finca La Guaca

SKU: LGC-002

Region: Caldas
Variedad: Castillo
Proceso: Lavado
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Luz Mary Gutiérrez – Alejandra Urrea Gutiérrez

VARIEDAD Castillo
PROCESO Lavado
ALTITUD 1800 m.s.n.m.
REGIÓN Salamina – Caladas
PUNTAJE 84.75
DENSIDAD 740
HUMEDAD 10.9%
CANTIDAD OFRECIDA 4000 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 60 días

 

cítrico, frutos secos y azúcar morena; bebida con notas avellana, chocolate y panela, residual cítrico, acidez media y cuerpo medio.

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Se trata de una finca ubicada en Salamina, Caldas, en la zona cafetera de Colombia. Este territorio, privilegiado por la calidad de su clima y las bondades de sus suelos, facilita la transición a una producción de café libre de químicos.

La finca ha permanecido en manos de una misma familia durante cinco generaciones, consolidando una profunda tradición cafetera a lo largo de los años y un profundo vinculo con la Vereda El Tigre por el reconocido aporte social en manos de Luis Felipe Gutiérrez Loaiza, fundador del primer colegio Agropecuario del departamento de Caldas y gran líder social regional.

Director Alejandra Urrea Gutiérrez
Fecha de Establecimiento 1/4/2019
Región Salamina – Caldas
Producto destacado Café Especial
Número total de empleados 3
Área (ha) de la Finca 10 ha
Época de Cosecha Mayo y Octubre
Producción Annual 200 Cargas