mtr-022

Arusi Lavado Proceso Tradicional

By: Finca Montreal 蒙特利尔庄园

SKU: MTR-022

Region: Tolima
Variedad: Arusi
Proceso: Dynamic Fermentacion, Lavado
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Duberney Cifuentes

VARIEDAD Arusi
PROCESO Lavado
ALTITUD 2050 m.s.n.m.
REGIÓN Planadas – Tolima
PUNTAJE 88.75
DENSIDAD 728
HUMEDAD 9.6%
CANTIDAD OFRECIDA 100 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 25 días

 

F/A panela, limón, miel, azúcar morena, notas a pera madura, fresa, miel, acidez media y aromática, cuerpo jugoso y lleno, residual perdurable y floral.

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Finca Montreal 蒙特利尔庄园

Soy productor de café desde el año 2004, en el año 2014 ingrese al mundo de cafés especiales, realice unas plantaciones de Geisha y en el año 2017 fue mi primer participación en tasa de la Excelencia ocupando el quinto lugar y así hasta el momento he participado en importantes concursos a nivel nacional como Colombia Tierra y Diversidad, Tasa de la Excelencia, la Feria internacional Tolima Corazón Cafetero y actualmente clasificamos al World Coffee Challenge, obteniendo los primeros puestos en cada uno de ellos, actualmente soy el ganador de la feria internacional y Tasa de la Excelencia 2023.

Fecha de Establecimiento 2010/03/01
Región Planadas – Tolima
Director Duberney Cifuentes Fajardo
Producto destacado Café Especial
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 4 ha
Época de Cosecha Abril – Agosto
Producción Anual 20.000 KG