plop-075

Bourbon Ají Natural – fermentación 120 horas

By: PLOP COFFEE

SKU: PLOP-075

Region: Huila
Variedad: Bourbon Ají
Proceso: Natural
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Production will be ready in 3-4 semanas after placing order.

Caficultor: Duberney Meneses

VARIEDAD Bourbon Ají
PROCESO Natural
ALTITUD 1750 m.s.n.m.
REGIÓN Pitalito – Huila
PUNTAJE 85.75
DENSIDAD 732
HUMEDAD 7.9%
CANTIDAD OFRECIDA 1200 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 30 días

 

f/a malta, piel de naranja y cacao; bebida con notas a manzana roja y notas aromáticas, residual con notas a guayaba y granada, acidez media y cuerpo pronunciado.

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PLOP COFFEE

Plop coffee es una empresa huilense integral, profesional y especializada en servicios y productos de café de calidad con diferentes variedades, perfiles y en la presentación requerida. El nombre Plop Coffee se origina de la pasión que representa el producto insignia de Colombia y el momento crucial en el que se inicia la potencialización de aromas, sabores y colores que nos ofrece un tueste de café en el primer crack y su fase de desarrollo.

Su representante legal y propietario Duberney Meneses un admirador total de esta hermosa cadena productiva, oriundo del departamento del Huila mayor productor del grano en el país y la Meca de cafés exóticos.

Establishment Date 1/3/2022
Owner Duberney Meneses
Region Pitalito Huila
Featured Product Speicalty Coffee, Processed Coffee, Varietals
Total number of associated coffee farmers 20 farmers
Average Plantation size 4 ha
Harvest Season October – January / May – July
Annual Production 5 tons