SL28 Lavado

By: Finca 4 Vientos

SKU: VTS-004

Region: Huila
Variedad: SL28
Proceso: Lavado, Special Process
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Karenth Cerquera Chavarro

VARIEDAD SL28
PROCESO Lavado
ALTITUD 1650 m.s.n.m.
REGIÓN Pitalito – Finca 4 Vientos
PUNTAJE 85.75
DENSIDAD 752
HUMEDAD 11.1%
CANTIDAD OFRECIDA 700 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 15 Días

 

F/A Chocolate blanco, piel de naranja, miel, especiado, notas bajas, lima, pera, naranja, caramelo, acidez media alta y brillante, cuerpo jugoso, resdiual corto y dulce.

Logo

Adolfo Cerquera Castiblanco, nació en el 1974 en la Ciudad de Florencia, departamento del Caquetá. Nací y crecí en Florencia Caquetá, rodeado de ganado, caballos y sol, durante algún tiempo, viví lejos de casa, entre algunos amigos conocí a quien hoy es mi esposa, me enamore de ella y nos casamos muy joven, la lleve a vivir conmigo a Florencia, durante 3 años tuvimos 3 niños, 2 mujeres y 1 hombre. Tiempo después la guerrilla (grupo alzado en armas) llego a esas tierras y nos saco de ahí, nos refugiamos por unos años donde los padres de mi esposa, ella tiene una familia cafetera y muy grande, un hermano de ella vivía y ya trabaja con el café en el Huila, nos ofreció un solar (patio) para una casa, y mas arriba de ella sembramos café, por que eso quería mi esposa, no conocía nada del café, pero fui aprendiendo con el tiempo, hasta que mi hija menor estudio el café y desde entonces he aprendido con ella y hemos crecido juntos, ahora puedo diferenciar las variedades y conocer lo que tengo en la finca sembrado y cosechando, he vivido desde hace 20 años gratamente por el café.

Director Adolfo Cerquera Castiblanco
Fecha de Establecimiento 29/8/2011
Región Pitalito – Huila
Producto destacado Café Especial
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 6 ha
Época de Cosecha Septiembre – Noviembre
Producción Annual 4 Toneladas