咖啡农:Alejandro Montealgre
| 品种 | 瑰夏 |
| 处理方式 | 水洗 – 双重发酵60小时,三次水洗 |
| 生长海拔 | 1830 米 |
| 产区 | 圣奥古斯丁 – 蕙兰 |
| 评分 | 87.75 |
| 密度 | 863.5 |
| 含水率 | 11.3% |
| 可供 | 5000 公斤 |
| 货期 | 下单后,40天出产 |
薄荷、蜂蜜、迷迭香、生姜;中高酸度,以及青柠的柑橘香气,口感多汁丝滑,余韵悠长,带有清新的薄荷味。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
By: Finca Buena Vista - San Agustín
SKU: BVS-001
产区: 蕙兰| 品种 | 瑰夏 |
| 处理方式 | 水洗 – 双重发酵60小时,三次水洗 |
| 生长海拔 | 1830 米 |
| 产区 | 圣奥古斯丁 – 蕙兰 |
| 评分 | 87.75 |
| 密度 | 863.5 |
| 含水率 | 11.3% |
| 可供 | 5000 公斤 |
| 货期 | 下单后,40天出产 |
薄荷、蜂蜜、迷迭香、生姜;中高酸度,以及青柠的柑橘香气,口感多汁丝滑,余韵悠长,带有清新的薄荷味。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
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我们是第三代咖啡种植者,传承了父母的经验和对环境的承诺。我们所在的地区非常适合采用传统方法和工艺生产高品质咖啡。
我们三兄妹共同经营着约30公顷的咖啡农场,种植着家族自家种植的咖啡。
我们种植多种咖啡,包括瑰夏(Geisha)、希爪波旁(Bourbon Sidra)、奇洛索(Caturro Chiroso)、粉波旁(Bourbon Rosado)、Papayo、Supremo和卡斯蒂略(Castillo)。
| 庄园主 | Alejandro Montealegre Erazo |
| 成立时间 | 2/1/2018 |
| 区域 | 蕙兰 |
| 主要品种 | 精品咖啡 |
| 员工数量 | 1人 |
| 种植面积 | 8 hectareas |
| 采摘季节 | 9月 – 11月,5月 – 6月 |
| 年产量 | 24000kg |











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