咖啡农:Oscar Tamayo – Los Manzos
| 品种 | 卡斯蒂略 |
| 处理方式 | 水洗 |
| 生长海拔 | 1700 米 |
| 产区 | 卡尔达斯 |
| 评分 | 84,00 |
| 密度 | 728 |
| 含水率 | 12.0% |
| 可供 | 100 KG |
| 货期 | 预计下单后,30天完成生产 |
坚果、谷物和巧克力 – 干净,带有谷物风味,尾韵较短,带有红茶和榛子的味道,中等酸度,醇厚度轻盈
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-463在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
| 品种 | 卡斯蒂略 |
| 处理方式 | 水洗 |
| 生长海拔 | 1700 米 |
| 产区 | 卡尔达斯 |
| 评分 | 84,00 |
| 密度 | 728 |
| 含水率 | 12.0% |
| 可供 | 100 KG |
| 货期 | 预计下单后,30天完成生产 |
坚果、谷物和巧克力 – 干净,带有谷物风味,尾韵较短,带有红茶和榛子的味道,中等酸度,醇厚度轻盈
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-463在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
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我叫Miguel Peña,1995年出生于苏皮亚卡尔达斯 (Supia Caldas),这是一个传统的咖啡种植区。我的父母都是咖啡种植者,我的生活从出生起就被咖啡所包围,天生对咖啡充满热情。我在这个生产高品质的咖啡庄园成长,为属于这个社区感到非常自豪,也为代表哥伦比亚感到自豪,我伟大的梦想是将哥伦比亚咖啡带到世界的各个角落。
| 庄园主 | Miguel Ángel Peña Gallego |
| 成立时间 | 2023/02/21 |
| 区域 | 卡尔达斯 |
| 主要品种 | 精品咖啡及商业咖啡 |
| 员工数量 | 1人 |
| 种植面积 | 5 公顷 |
| 采摘季节 | 10月,11月,12月;小产季:3月,4月,5月 |
| 年产量 | 2 吨 |

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