咖啡农:Juan Builes – Finca El Milancito
| 品种 | 哥伦比亚-卡斯蒂略-Cenicafé1 |
| 处理方式 | 日晒 144小时发酵 |
| 生长海拔 | 1980 米 |
| 产区 | 安蒂奥基亚 |
| 评分 | 87.5 |
| 密度 | 724 |
| 含水率 | 8.8% |
| 可供 | 1500 公斤 |
| 货期 | 45 天出产 |
黄色水果、葡萄酒、肉桂、百香果;啜吸有草莓番石榴、可可和橡木的味道,中高的酸质,柔滑的醇厚度,持久麦芽余韵。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-470在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
















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