咖啡农:Deimar Bermúdez
| 品种 | 卡斯蒂略/Supremo |
| 处理方式 | 蜜处理 – 长厌氧发酵72小时 |
| 生长海拔 | 1650 米 |
| 产区 | 托利马 |
| 评分 | 84.75 |
| 密度 | 772 |
| 含水率 | 10.7% |
| 可供 | 120 公斤 |
| 货期 | 下单后,15日出产 |
F/A 麦芽、黑巧克力和草药;饮品带有李子和红苹果的香气,余甜带有松树的香气,略带果肉,苹果酸度中等,酒体适中。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-476在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
SKU: DOS-001
产区: 托利马| 品种 | 卡斯蒂略/Supremo |
| 处理方式 | 蜜处理 – 长厌氧发酵72小时 |
| 生长海拔 | 1650 米 |
| 产区 | 托利马 |
| 评分 | 84.75 |
| 密度 | 772 |
| 含水率 | 10.7% |
| 可供 | 120 公斤 |
| 货期 | 下单后,15日出产 |
F/A 麦芽、黑巧克力和草药;饮品带有李子和红苹果的香气,余甜带有松树的香气,略带果肉,苹果酸度中等,酒体适中。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-476在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
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第三代咖啡种植者,热爱乡村,专注于质量,注重环境福祉和社会发展,保证家庭的经济支持
| 庄园主 | Deimar Fabian Bermúdez |
| 成立时间 | 1/1/2000 |
| 区域 | 托利马 |
| 主要品种 | 精品咖啡 |
| 员工数量 | 1人 |
| 种植面积 | 2.5 hectáreas |
| 采摘季节 | 3月 – 5月 |
| 年产量/每户咖啡农 | 7 吨 |





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