咖啡农:Olga Carmona
| 品种 | 苏丹如梅 | 
| 处理方式 | 水洗 – 咖啡果厌氧发酵1天,去皮后浸水发酵1天,循环氧气 | 
| 生长海拔 | 1250 米 | 
| 产区 | 金迪奥 | 
| 评分 | 86 | 
| 密度 | 748 | 
| 含水率 | 11.3% | 
| 可供 | 35 公斤 | 
| 货期 | 下单后,30日出产 | 
F/A 黑巧克力、葡萄干和丁香;饮品带有巧克力、青苹果和李子的香气,余味带有青葡萄和百香果的香气,酸度多汁,酒体浓郁。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-456在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考




























 
															 粤公网安备 44010602011667号
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