咖啡农:Michael Giraldo
| 品种 | 塔比 | 
| 处理方式 | 48小时厌氧发酵(每12小时翻滚一次) 日晒 | 
| 生长海拔 | 1800米 | 
| 产区 | 卡尔达斯 | 
| 评分 | 85.5 | 
| 密度 | 768 | 
| 含水率 | 8.4% | 
| 可供 | 80 KG | 
| 货期 | 预计下单后,25天完成生产 | 
香料、甜和麦芽巧克力 – 带香料味的干净饮料,带有黑莓和巧克力味的尾韵,苹果酸和一点粗糙的醇厚度
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
SKU: KD-CALI-002
处理法: 日晒, 特殊处理法| 品种 | 塔比 | 
| 处理方式 | 48小时厌氧发酵(每12小时翻滚一次) 日晒 | 
| 生长海拔 | 1800米 | 
| 产区 | 卡尔达斯 | 
| 评分 | 85.5 | 
| 密度 | 768 | 
| 含水率 | 8.4% | 
| 可供 | 80 KG | 
| 货期 | 预计下单后,25天完成生产 | 
香料、甜和麦芽巧克力 – 带香料味的干净饮料,带有黑莓和巧克力味的尾韵,苹果酸和一点粗糙的醇厚度
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
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作为一名咖啡农,我的职业生涯始于家族传承。自小我就受到我的父母和祖父母在咖啡庄园工作的熏陶,对咖啡种植产生了热爱,掌握了咖啡种植技术。随着时间的推移,新技术的发展,我们庄园的种植生产流程变得更加技术化,到目前为止,我们一直在寻求创新,致力于改进质量和流程。
| 成立时间 | 1/1/2010 | 
| 庄园主 | Michael Hamilton Giraldo Marín | 
| 区域 | 卡尔达斯 | 
| 主要品种 | 精品咖啡及特殊处理法咖啡 | 
| 员工数量 | 2人 | 
| 种植面积 | 8 公顷 | 
| 采摘季节 | 10月至12月 | 
| 年产量 | 20 吨 | 
































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