咖啡农:Oscar Ivan Duque
| 品种 | 瑰夏 | 
| 处理方式 | 咖啡果72小时发酵,蜜处理 | 
| 生长海拔 | 1550-1750 米 | 
| 产区 | 卡尔达斯 | 
| 评分 | 85.5 | 
| 密度 | 732 | 
| 含水率 | 9.9% | 
| 可供 | 20 公斤 | 
| 货期 | 预计下单后10天完成生产 | 
红糖、焦糖、香草和黄色水果的甜饮 – 红糖、柠檬和橘子,尾韵带微弱的甜味,中等的酸度和柔滑的口感
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-544在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
By: Finca El Porvenir_San Bernardo
SKU: PSB-001
处理法: 蜜处理, 特殊处理法| 品种 | 瑰夏 | 
| 处理方式 | 咖啡果72小时发酵,蜜处理 | 
| 生长海拔 | 1550-1750 米 | 
| 产区 | 卡尔达斯 | 
| 评分 | 85.5 | 
| 密度 | 732 | 
| 含水率 | 9.9% | 
| 可供 | 20 公斤 | 
| 货期 | 预计下单后10天完成生产 | 
红糖、焦糖、香草和黄色水果的甜饮 – 红糖、柠檬和橘子,尾韵带微弱的甜味,中等的酸度和柔滑的口感
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-544在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
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我们是来自卡尔达斯东部的咖啡庄园,是第四代咖啡农。
| 成立时间 | 2015/08/01 | 
| 区域 | 卡尔达斯 | 
| 庄园主 | Oscar Ivan Duque Martínez | 
| 主要品种 | 精品咖啡 | 
| 员工数量 | 2人 | 
| 种植面积 | 12 公顷 | 
| 采摘季节 | 4月 – 5月,9月 – 11月 | 
| 年产量 | 80 Cargas | 
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
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