水洗 瑰夏 荔枝 – 荔枝共发酵

By: Finca La Primavera

SKU: PVR-002

产区: 卡尔达斯
品种: 瑰夏
处理法: 共发酵, 水洗
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
请登录查看价格

咖啡农:Ángela María Noreña

品种 瑰夏
处理方式 水洗 – 双重发酵144小时,荔枝及果浆共发酵
生长海拔 1450 米
产区 卡尔达斯
评分 86.75
密度 732
含水率 10.5%
可供 48 公斤
货期 下单后,25日出产

 

热带水果、黄糖与芳香;啜吸带有百香果及荔枝风味,多汁的酸度,丝滑口感,余韵芳香且带柑橘调。

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-474在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

Logo

我们是三代咖啡种植户;对我们来说,制作精品咖啡是一门艺术,需要奉献、热情和对细节的关注。我们专注于甄选上等咖啡豆,精挑细选每道工序,力求打造出纯正独特的产品。

庄园主 Angela María Noreña González
成立时间 1/1/2022
区域 卡尔达斯
主要品种 精品咖啡 – 瑰夏
员工数量 1人
种植面积 1 hectareas
采摘季节 9月 – 10月
年产量 100kg