咖啡农：Natalia Machado
| 品种 | 瑰夏 |
| 处理方式 | 日晒 – 双重发酵90小时，干燥21天 |
| 生长海拔 | 1600-1700 米 |
| 产区 | 蕙兰 |
| 评分 | 86.5 |
| 密度 | 845 |
| 含水率 | 11.4% |
| 可供 | 0 |
| 货期 | 0 |
黄色水果、甜巧克力和黄油味；啜吸带有芒果和香蕉瓜的香气，余韵有着梨和菠萝的香气，中等柠檬酸度和多汁的醇厚度。
* 上述密度、含水率在广州使用Sycfo进行测量
** 以上数据仅供参考
日晒 瑰夏 – 动态发酵
By: Mont Rosé - Sol Natalia Machado Luna
SKU: ROSE-010
产区: 蕙兰品种: 瑰夏
处理法: 日晒
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
Sign in to see price |
我们是一个由大约 100 个咖啡庄园和咖啡农组成的协会，我们的理念是为我们会员提供商业化服务的同时，为客户提供可溯源咖啡产品。
| 负责人 | Sol Natalia Machado Luna |
| 成立时间 | 18/9/2020 |
| 主要品种 | 精品咖啡 |
| 关联咖啡农数量 | 100户 |
| 种植面积 | 约3公顷/户 |
| 采摘季节 | 6月 – 12月 |
| 年产量/每户咖啡农 | 约60 – 80 吨 |
粤公网安备 44010602011667号
