咖啡农：Arnoldo Hernández
| 品种 | 辣椒波旁 |
| 处理方式 | 水洗 80小时双重发酵 |
| 生长海拔 | 1650 米 |
| 产区 | 蕙兰 |
| 评分 | 83.5 |
| 密度 | 732 |
| 含水率 | 11.8% |
| 可供 | 1000 公斤 |
| 货期 | 30 天出产 |
甜蜂蜜、香料，丁香；啜吸有肉桂、葡萄干的味道，中低酸质，厚重的醇厚度，持久干燥的余韵。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-480在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
辣椒波旁 水洗 – 动态发酵
By: Mont Rosé - Sol Natalia Machado Luna
SKU: ROSE-017
产区: 蕙兰品种: Aji Bourbon
处理法: 动态发酵, 水洗
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
Sign in to see price |
我们是一个由大约 100 个咖啡庄园和咖啡农组成的协会，我们的理念是为我们会员提供商业化服务的同时，为客户提供可溯源咖啡产品。
| 负责人 | Sol Natalia Machado Luna |
| 成立时间 | 18/9/2020 |
| 主要品种 | 精品咖啡 |
| 关联咖啡农数量 | 100户 |
| 种植面积 | 约3公顷/户 |
| 采摘季节 | 6月 – 12月 |
| 年产量/每户咖啡农 | 约60 – 80 吨 |
粤公网安备 44010602011667号
