FLO-019

Moka Lavado

By: La Florida 佛罗里达庄园

SKU: FLO-019

Region: Huila
Variedad: Moka
Proceso: Dynamic Fermentacion, lavado
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Henry Bonilla – Finca Chapolera

VARIEDAD Moka
PROCESO Lavado
ALTITUD 1750 m.s.n.m.
REGIÓN Palestina – Huila
PUNTAJE 85.25
DENSIDAD 772
HUMEDAD 10.4%
CANTIDAD OFRECIDA 500 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 15 días

 

Caramelo, Especiado Y Cítrico; Bebida Limpia Con Notas A Chocolate Y Herbal Aromático, Residual Con Notas A Manzana Verde, Acidez Cítrica Media Y Cuerpo Medio.

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La Florida 佛罗里达庄园

Mis padres adquirieron la finca en el municipio del Pital Huila el cual le dejaron 3 hectáreas en montaña aproximadamente durante 45 años, mi padre la pago con trabajo. En el 2014 murió mi padre y me puse al frente de la finca, sembrando cafés varietales y realizando mejoras en los procesos, ya en esta etapa se vinculó mi hermano y trabajamos juntos en el proyecto.

Director Henry Bonilla Murcia
Fecha de Establecimiento 1/1/2008
Región Pitalito – Huila
Producto destacado Café Especial, Varietales, Caturra Y Regionales
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 4 ha
Época de Cosecha Mayo A Diciembre
Producción Anual 25 Ton