glop-009

Bourbon Naranja Lavado

By: Finca Buenavista 美景庄园 (蕙兰)

SKU: GLOP-009

Region: Huila
Variedad: Bourbon Naranja
Proceso: Lavado, Special Process
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Cesar López

VARIEDAD Bourbon Naranja
PROCESO Lavado – Oxidación En Cereza 24 Horas, Fermentación En Mucílago 36 Horas, Adición De Levaduras Saccharomises Y Zumo De Naranja
ALTITUD Lavado – Oxidación En Cereza 24 Horas, Fermentación En Mucílago 36 Horas, Adición De Levaduras Saccharomises Y Zumo De Naranja m.s.n.m.
REGIÓN Pitalito – Filo De Chillurco
PUNTAJE 88
DENSIDAD 744
HUMEDAD 10.1%
CANTIDAD OFRECIDA 1000 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 30 Días

 

F/A Mandarina, Caramelo, Y Regaliz; Bebida Limpia Aromatica, Con Notas A Limoncillo, Romero, Residual Limpio, Dulce, Gustoso, Con Leve Nota A Ají, Acidez Jugosa, Cuerpo Sedoso.

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Finca Buenavista 美景庄园 (蕙兰)

Mi Nombre Es Cesar Lopez, Soy Ingeniero Agroforestal Especialista En Café, Mi Experiencia Se Basa En El Estudio De La FermentacióN De Los Alimentos Como Base Para El Mejoramiento De Los Perfiles Del Café. Llevo Trabajando En La Caficultura 8 AñOs De La Mano De Mis Socios Y Aliados. Tengo Experiencia En InvestigacióN Y Gracias A Este Conocimiento Hemos Logrado Mejroar La Calidad De Nuestros CaféS.

Director Cesar Fabian Lopez Pantoja
Fecha de Establecimiento 13/7/2018
Región Pitalito Huila
Producto destacado Café Variedad: Geisha Lavado, Geisha Natural, Java Lavado, Java Natural, Bourbon Lavado, Bourbon Sidra, Café Con Procesos BiotecnóLogicos Con El Uso De Levaduras, CaféS Tipo Infusion, Café Castillo, Colombia, Cenicafé 1
Número total de empleados 3
Área (ha) de la Finca 25 ha
Época de Cosecha Mayo – Julio / Octubre – Diciembre
Producción Anual 30,000 kg