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Bourbon Rosado Lavado

By: Finca El Recuerdo 回忆庄园

SKU: RCD-006

Region: Huila
Variedad: Bourbon Rosado
Proceso: Lavado, Special Process
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Alexis Astudillo

VARIEDAD Bourbon Rosado
PROCESO Lavado – Fermentación72 Foras Anaeróbicas
ALTITUD Lavado – Fermentación72 Foras Anaeróbicas m.s.n.m.
REGIÓN Bruselas – Huila
PUNTAJE 84.5
DENSIDAD 764
HUMEDAD 10.6%
CANTIDAD OFRECIDA 70 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO Disponible

 

F/A Cacao, Herbal Y Nueces; Bebida Con Leve Nota Pulposa, Residual Con Notas A Cacao Y Fruta Sobremadura, Acidez Malica, Cuerpo Pronunciado.

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Finca El Recuerdo 回忆庄园

Soy caficultor de 3ra generación y en la actualidad me dedico a la producción de los cafés de especialidad desde el año 2014, soy pionero en la producción de estos cafés en la finca llevando las primeras semillas, con muchos inconvenientes al comienzo para cambiar la caficultura cafetera tradicional en mi familia; hoy en día he recibido un apoyo total de mis padres, tengo una esposa que me apoya, soy padre de una hermosa niña de 9 años apasionada por el café; y con mis hermanos estamos motivados cada día en producir un mejor café de Colombia para el mundo.

Fecha de Establecimiento 11/1/1992
Región Bruselas – Huila
Producto destacado Café Especial
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 10 ha
Época de Cosecha Diciembre – Febrero
Producción Anual 3000 Kg


Principal cultivo de café 2023

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