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Papayo NT Natural Litchi Cereza

By: Finca Santa Elena 圣伊莲娜庄园

SKU: STE-023

Region: Huila
Variedad: Papayo
Proceso: Co Fermentacion, Natural
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Carlos Vergara

VARIEDAD Papayo
PROCESO Natural
ALTITUD 1650 m.s.n.m.
REGIÓN San Adolfo – Huila
PUNTAJE 86.5
DENSIDAD 736
HUMEDAD 9.1%
CANTIDAD OFRECIDA 3000 – 4000 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 30 días

 

chocolate, fresa y cereza, bebida con notas a cocoa, fresa y mora, residual a chocolate amargo y frutos rojos, acidez jugosa de intensidad media y cuerpo sedoso.

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Finca Santa Elena 圣伊莲娜庄园

La Finca Santa Elena, es una finca familiar de segunda generación, con unión familiar hemos ido creciendo; en esta nueva etapa estamos empezando con cafés especiales y queremos hacer conocer nuestros cafés y nuestra tradición cafetera, estamos apuntando cada día perfeccionar nuestros perfiles y variedades. Nuestra finca es un proyecto donde hacemos parte primos, tíos y mi esposa, queremos que conozcan que es un trabajo familiar donde hay amor por el café y todas nuestras tradiciones.

Director Carlos Andrés Vergara Ayure
Fecha de Establecimiento 1/8/2007
Región San Adolfo – Acevedo Huila
Producto destacado Café Especial
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 8 hectáreas
Época de Cosecha Octubre, Noviembre y Diciembre
Producción Annual 10 Toneladas