Geisha # 1 Honey

By: Buenos Aires Huila Farm

SKU: VIC-023

Region: Huila
Variedad: Geisha
Proceso: Dynamic Fermentacion, Honey
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Victor Bermúdez

VARIEDAD Geisha
PROCESO Honey
ALTITUD 1800 m.s.n.m.
REGIÓN San Adolfo – Huila
PUNTAJE 85
DENSIDAD 780
HUMEDAD 9.1%
CANTIDAD OFRECIDA 650 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 15 días

 

flor de azahar, limoncillo y nueces; bebida débil en sabor, flor de azahar y leve nota a citronela, residual herbal y un poco seco, acidez jugosa y cuerpo sedoso.

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Buenos Aires Huila Farm (BAHF) es una finca cafetera establecida a principios de 1960, desde entonces se ha producido café de calidad, inicialmente con cultivos de Typica y Caturra, pero ahora cuenta con más de 8 variedades de café en producción. En la actualidad Víctor Bermúdez-Motta, productor de cuarta generación ha enfocado su trabajo en el mejoramiento de la calidad de producción en la finca, buscando mejora en taza de cada una de las variedades que allí se cultiva.

Director Víctor Bermúdez-Motta
Fecha de Establecimiento 1/11/2019
Región San Adolfo – Acevedo Huila
Producto destacado Café Especial
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 9.5 hectáreas
Época de Cosecha De julio a noviembre.
Producción Annual 27 Toneladas