水洗粉波旁夏日 – 热冲击共发酵

Name: 水洗 粉波旁 夏日 - 热冲击共发酵
SKU: ANY-021
Availability: InStock

SKU: ANY-021

产区: 蕙兰
品种: 粉波旁
处理法: 共发酵, 水洗
Weight: 70 kg

70 kg / 袋

柠檬、香草和花香；啜吸带有柠檬、橙皮和花香的味道；余韵带有柑橘和玫瑰蜂蜜的味道；清淡的柠檬酸度和柔滑的醇厚度。

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-474在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

ANAYA COFFEE 阿那亚庄园

我是第三代咖啡农的儿子，来自蕙兰的圣阿道夫，从小我就在农场学习加工咖啡的艺术。22岁时我在一家咖啡处理公司从事运营，学会了咖啡杯测，同时专注于咖啡感官分析的艺术。在2023 年我决定承担ANAYA农场项目，旨在为我的家人获得更好的生活和认可。