咖啡农：Wilmer Moncayo
| 品种 | 瑰夏 |
| 处理方式 | 水洗 – 厌氧发酵48小时，粘液发酵48小时，晒干15天 |
| 生长海拔 | 1700 米 |
| 产区 | 蕙兰 |
| 评分 | 84.75 |
| 密度 | 776 |
| 含水率 | 9.2% |
| 可供 | 2800 公斤 |
| 货期 | 30 天完成生产 |
柠檬、焦糖和芳香；啜吸带有橘子和红糖的味道，温和风味，短暂余韵带有轻微的柠檬草和焦糖味，明亮酸度，轻盈醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-480在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
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我为自己是咖啡农的儿子而感到自豪，并在咖啡种植园长大。2011年，我开始独立经营，种植普通咖啡或商业咖啡。2016年，我结婚了，之后我和妻子一起开始种植精品（品种）咖啡。
| 庄园主 | Wilmer Medardo Moncayo Gallardo |
| 成立时间 | 2/10/2000 |
| 区域 | 蕙兰 |
| 主要品种 | 精品咖啡 |
| 员工数量 | 1人 |
| 种植面积 | 7 hectareas |
| 采摘季节 | 全年可供 |
| 年产量 | 14000kg |
粤公网安备 44010602011667号
