水洗 瑰夏 P06

By: Granja Paraíso 92 - 天堂92庄园

SKU: PARA-018

产区: 考卡
品种: 瑰夏
处理法: 水洗, 特殊处理法
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
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咖啡农:Wilton Benpitez – La Macarena

品种 瑰夏
处理方式 水洗 – 发酵48小时
生长海拔 1800 米
产区 考卡
评分 86.75
密度 736
含水率 10.9%
可供 4800 KG
货期 下单后,5 日可以出产

 

红糖、橙子和花香;红糖和橘子,余韵带着橙皮、甜瓜和柠檬草的香气,中等柑橘酸度和略显粗糙的醇厚度。

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-477在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

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我们是天堂92庄园,拥有4个农场Granja Paraíso 92、La Macarena、Las Brisas和La Esperanza,是一家致力于通过开发新技术和生物技术生产特种咖啡的公司,以保证客户的品质。

庄园主 Wilton Benítez
成立时间 19/1/2021
区域 考卡
主要品种 精品咖啡
员工数量 4人
种植面积 125公顷
采摘季节 4月 – 6月,10月 – 1月
年产量 165 Toneladas