GLG-025

Sidra Lavado

By: Finca Buena Vista - Gallego Family

SKU: GLG-025

Region: Risaralda
Variedad: Sidra
Proceso: Dynamic Fermentacion, lavado
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Carlos Mario Gallego

VARIEDAD Sidra
PROCESO Lavado
ALTITUD 2200 m.s.n.m.
REGIÓN Belén de Umbría – Risaralda
PUNTAJE 84
DENSIDAD 732
HUMEDAD 7.4%
CANTIDAD OFRECIDA 72 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 25 días

 

Frutos Secos, Chocolate Y Malta; Bebida Débil En Sabor Con Notas Cerealosas Y Panela, Residual Corto Con Notas A Macadamia, Acidez Media Y Cuerpo Aguado.

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Finca Buena Vista - Gallego Family

Soy tercera generacion caficultura, en Belen de umbria, soy empresario de maquinaria agricola y trabajo desarrollando tecnologia para el procesamiento del café.

Año de Establecimiento 17 años.
Producto destacado café especial de Altura
Época de Cosecha Mayo-Octubre
Región Risaralda