Pacamara Rojo Natural Proceso Cofermentado con uva 🍇

By: Finca Los Pinos 松树庄园 - Gabriel Monje

SKU: PNS-001

Region: Huila
Variedad: Pacamara
Proceso: Co Fermentacion, Natural
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Gabriel Monje

VARIEDAD Pacamara Rojo
PROCESO Natural
ALTITUD 1600 m.s.n.m.
REGIÓN San Adolfo – Huila
PUNTAJE 86
DENSIDAD 736
HUMEDAD 8.4%
CANTIDAD OFRECIDA 3000 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 30 días

 

Uvas Pasas, Frutos Rojos, Nota Alicorada Y Chocolate Dulce; Bebida Con Notas A Fresa Y Mangostino, Residual Con Notas A Chocolate Y Cebolla Caramelizada, Leve Manchoso, Acidez Media Y Cuerpo Áspero.

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Historia en el mundo del café es muy corta, pero en este tiempo ha sido muy interesante pasar de variedades muy comunes y comerciales y tradicionales a iniciar cultivar varietales y cafés exóticos, me ha enseñado a valorar y reconocer un buen café y mostrar al mundo el potencial que tenemos como productores en nuestra tierra.

Director Gabriel Monje
Fecha de Establecimiento 1/3/2023
Región San Adolfo – Huila
Producto destacado Café especial
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 3 hectareas
Época de Cosecha Todo el año
Producción Annual 14000kg